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EN PRENSA.CORREO DE BURGOS,

DONACIÓN AL BANCO DE ALIMENTOS

Una paellada con sabor solidario

M. R. / Burgos
El Banco de Alimentos es más necesario que nunca y cualquier aportación que venga por pequeña que sea es bien recibida en la sede que esta asociación sin ánimo de lucro tiene en el Complejo Gala. Se necesitan muchas iniciativas como la que organizó la asociación de comerciantes Zona G, con la colaboración del Consejo de Barrio de Gamonal, durante las fiestas de Las Candelas.
La paellada que habitualmente se organiza durante las fiestas del barrio tuvo un objetivo solidario. Con cada euro por ración, o con un kilo de comida, se contribuiría a la labor del Banco de Alimentos. El resultado se hizo efectivo ayer con la entrega de un cheque de 500 euros y alrededor de 200 kilos de comida. El presidente del Banco de Alimentos, Carlos Ortega, valoró este tipo de apoyos como el que ha promovido la asociación de comerciantes de Gamonal.
Sobre todo cuando se está constatando un descenso del número de alimentos que se reciben, aunque han aumentado las entidades que participan. Así, el pasado mes de enero colaboraron 99 asociaciones que aportaron un total de 196.866 kilos de comida. En enero del año anterior fueron 167 las entidades que colaboraron con el Banco de Alimentos, con cerca de 1,4 toneladas de comida. Es cierto que hay más donaciones, pero se están notando los efectos de la crisis, ya que ha habido empresas que las han reducido debido al descenso de la producción.
Caducidad
En el Banco de Alimentos preocupan los anuncios que se han realizado últimamente por parte del Gobierno de prolongar las caducidades de productos. «Preocupan ciertas medidas que quieren alargar la vigencia de los productos», explicó Ortega. En este sentido, se mostró confiado en que se puedan llegar a acuerdos que sean satisfactorios para todos los implicados. El vicepresidente de Zona, Luis Peña, recordó que no es la primera vez que colaboran con el Banco de Alimentos. Como la paellada de Las Candelas es ya un acto fijo de las fiestas del barrio, era una buena ocasión para «aprovechar la fiesta y agradecer así lo que hace el Banco de Alimentos».

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